Šakės žagaras yra įrankis, kuris turi ypatingą vaidmenį daugeliui virtuvės varžybų. Jis gali atrodyti kaip paprastas žagaras — ir tikrai jis taip ir yra, bet iš tiesų ne visai. Galite naudoti žagarą, kad pjūtumėte dalis ir kubeliautumėte grobinginius maistas, kad pagatavotumėte skanūs ruošiančias patiekalus. Jei norite pagerinti savo virtuvės meną, tai viskas apie tai, kad turėtumėte tinkamą žagarą darbui.
Tinkama knyba gali būti žaidimo keitiklis virtuvėje. Yra knybių, kurios sukurtos tam tikroms užduotims. Pavyzdžiui, gali reikėti virtuvės knybos pjovant mėsą ir daržoves, o mažesniems pjovimams – mažesnės knybos. Įvairios knybios gali padaryti maisto paruošimą labiau malonų ir efektyvesnį.
Žinoti, kaip naudoti savo kabartą, yra vienas iš paprasčiausių būdų gerinti savo virtuvės įgūdžius, ir tai trunkis visą gyvenimą. Mokantis ir veikiant, naudojant tinkamą kabartą tam tikram darbui ir praktikuodami skirtingus pjovimo stilus, mes visi galime tapti geresniais virtuvės mastymosi ir paruošti gražias patiekalus. Ar jūs paruošate paprastą salatą ar stilingą valgomojo, malonu turėti švarią kabartą – ir gera kabarta yra dar geriau.
Parengimas virtuvėje ypač svarbus, ypač jei jums atsitiks užsiėmęs diena. Kabartu galite pjauti ir kirsti ingredientus per kelias minutes, kad galėtumėte toliau eiti. Tinkama kabartu vartojimas padaro virtuvės darbą paprastesnę ir greitesnę.
Kalbant apie kabartus, yra tie, prie kurių esame visada linkę. Kai kurie viršeliai preferuoja sunkias kabartas, kurios gali greitai praleisti per sunkesniuosius produktus, o kai kurie mėgsta lengvesnius kabartus dėl greitesnio pjovimo. Bandydami skirtingus kabarto tipus, galite rasti tuos, kurie jums patinka rankoje, ir padarys jūs geresniu virtuvės mastymosi.